Update 1 lună în urmă
Timp de citire: 4 minute
Articol scris de: Ion Ionescu
Amatorii de produse tradiționale își pot găsi cozonaci, prăjituri și preparate din carne la piața locală, unde comercianții mențin prețurile din 2024, în ciuda creșterii costurilor. Saveta Ban și alți vânzători oferă produse realizate artizanal, iar oferta rămâne diversificată și accesibilă, potrivit relatărilor pentru ziarele locale.
La standul Savetei Ban din Liviu Rebreanu, se găsesc cozonaci frământați manual, cu un strat gros de nucă sau mac, precum și pâine de casă coaptă în cuptor cu lemne. Prețurile sunt neschimbate față de anul trecut, o pâine mare costând 32 de lei, iar cea mică 22 de lei.
De asemenea, plăcintele cu brânză și prăjiturile, cum este cea cu mere sau honklișul, sunt disponibile între 3,5 lei (cornulețele) și 80 de lei (cozonacul întreg). Saveta Ban a introdus și o prăjitură veche numită Greta Garbo, pe care o testează la piață. Ea precizează: „Prețurile sunt ca anul trecut. Nu pot scumpi că nu pot vinde. Câștig mai puțin, dar măcar mai completez la pensie.”
Carmangeria Bătrânul Măcelar din Galații Bistriței oferă jumări la 80 de lei/kg, salamul măcelarului la 50 de lei/kg, iar pulpa și șunculița afumată la 45 de lei/kg. Ciolanul de porc cu os costă 40 de lei/kg, iar slănina afumată 35 de lei/kg. Cea mai mare cerere este pentru cârnați, jumări și șorici, care sunt tot mai greu de găsit.
La carmangeria Ruștior, prețurile sunt similare cu cele dinaintea majorării TVA, iar produsele sunt fabricate fără conservanți. Ioana Lihart afirmă: „Azi am adus gușă proaspătă cu boia și usturoi, avem cârnați cu carne de vită și de porc. Vom veni în fiecare zi la piața locală, poate chiar și în Ajunul Crăciunului, așa că îi așteptăm pe clienți să vină și să cumpere de la noi.”
La piața locală sunt disponibile din nou produsele lactate de la Ruștior, cu brânză, cașcaval și urdă la prețuri identice anului trecut. Similar, Cooperativa Agricolă Sângeorz-Băi menține prețurile din 2024.
Din Monor, Ioan Simionca aduce roșii și ardei kapia proaspăt culese la 15 lei/kg, remarcând o toamnă lungă care i-a permis să ofere legume gustoase chiar și de Crăciun. De asemenea, pune la vânzare zacuscă, murături și varză murată. La standul din Jelna se găsesc mere, suc de mere și brânzeturi, plus uleiuri din dovleac produse local de Simis.
Marius Nicolae Vasile, un bărbat în vârstă de 49 de ani din Buzău, și-a pierdut viața în urma unui accident provocat de un infarct în timpul condusului. Potrivit fiicei sale, Alexia, care a anunțat incidentul pe rețelele sociale, Marius era o persoană foarte iubită de familie.
Un buzoian a depus o reclamație astăzi, postând o fotografie cu Șoseaua Digului, cunoscută și sub denumirea de Centura de Est. Conform acestuia, Șoseaua Digului face parte din planurile de dezvoltare pentru viitorul Orbital al orașului Buzău, iar studiul de fezabilitate este în prezent în lucru.
După aproape un deceniu de litigii, un judecător de la Tribunalul Buzău a pronunțat o primă sentință favorabilă angajaților pazei școlilor, cunoscuți sub numele de „localii”. Conform buzoienii.ro, Tribunalul a anulat hotărârea Consiliului Local Municipal din 2016, care a dus la concedierea acestora.
Un accident grav s-a produs astăzi pe drumul județean dintre Țintești și Maxenu, soldat cu decesul unui șofer de 50 de ani. Informațiile inițiale, furnizate de IPJ Buzău, indică faptul că bărbatul a pierdut controlul vehiculului său, un Ford Mondeo.