Înapoi
DSVSA Buzău a retras peste 600 kg de pește infestat cu larve Anisakis
Administratie

DSVSA Buzău a retras peste 600 kg de pește infestat cu larve Anisakis

Postat pe 04 Dec 2025

Update 1 săptămână în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Andrei Miroslavescu

DSVSA Buzău a retras peste 600 kg de pește infestat cu larve Anisakis

Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Buzău au confiscat în luna octombrie peste 600 de kilograme de merluciu contaminat cu larve de Anisakis spp., alături de alte 90 de kilograme de pește considerat neconform. Aceste acțiuni au avut loc în cadrul unor controale extinse privind siguranța alimentară.

Verificările au vizat 421 de operatori economici pe întreg lanțul de producție și comercializare, evaluând condițiile de igienă, trasabilitatea produselor și modul de etichetare a alimentelor. DSVSA Buzău a identificat mai multe abateri grave în procesul de manipulare și păstrare a peștelui.

Printre nereguli s-au numărat deficiențe structurale, lipsa monitorizării stării de sănătate, nereguli privind temperatura din spațiile frigorifice, precum și probleme legate de etichetare, depozitare și manipulare. „În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: deficiențe structurale, lipsa verificării stării de sănătate, lipsa monitorizării temperaturii din spațiile frigorifice, deficiențe de etichetare, depozitare și manipulare a produselor alimentare,” a precizat DSVSA.

Ca urmare, au fost aplicate 11 amenzi contravenționale în valoare totală de 56.600 de lei și 28 de avertismente. Potrivit opiniabuzau.ro, aceste măsuri au fost luate pentru a preveni riscurile asupra sănătății consumatorilor și pentru a asigura respectarea normelor din acest sector.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Administratie
Administratie

Medicul Sorin Muncaciu susține nevoia de investiții în aparatura spitalului din Nehoiu

Medicul Sorin Titus Muncaciu, specialist în ortopedie și traumatologie și parlamentar AUR aflat la al doilea mandat, s-a remarcat nu doar în politică, ci și prin abordarea unor subiecte inedite. Recent, în campania pentru alegerile parțiale din 7 decembrie, a avut o apariție la Nehoiu, susținându-l pe Ștefăniță Avrămescu în fața spitalului local.

Administratie

157 de elevi premiați la gala olimpicilor internaționali 2025, cu patru din Buzău

Ministerul Educației și Cercetării a organizat miercuri, 3 decembrie, festivitatea de premiere a olimpicilor internaționali pentru anul 2025. Un total de 157 de elevi din 72 de școli, provenind din 29 de județe și București, au fost recompensați pentru rezultatele lor excepționale la competiții desfășurate la nivel internațional.

Administratie

Obligativitatea racordării la sistemul public de canalizare în Buzău, odată cu noile reglementări

Compania de Apă Buzău informează că, potrivit schimbărilor recente din legislația de mediu, toți utilizatorii, fie persoane fizice sau juridice, trebuie să se racordeze la sistemele publice de canalizare, inclusiv cei care folosesc fosă septică individuală. „Un oraș funcțional începe cu infrastructura invizibilă”, subliniază operatorul local în comunicatul său.

Administratie

Criza apei potabile în Prahova și Dâmbovița: ministrul mediului cere demisii

De trei zile, peste 100.000 de locuitori din județele Prahova și Dâmbovița se confruntă cu o criză a apei potabile. Intervenția ministrului mediului, Diana Buzoianu, a schimbat cursul situației, declarând că directoarea Administrației Bazinale Apele Române Buzău-Ialomița, Marilena Stoian, a eșuat în gestionarea crizei și că lipsește o comunicare profesională cu operatorul regional.

Acasa Recente Radio Județe