Update 1 lună în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Andrei Miroslavescu
Un caz de trichineloză a fost depistat la un porc sacrificat într-o gospodărie din comuna Mihalț, județul Alba, cu ocazia sărbătorilor de iarnă din acest an. Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Alba subliniază necesitatea efectuării examenului trichineloscopic înainte de consumul cărnii provenite de la porcii sacrificați în gospodării pentru a preveni riscuri pentru sănătate, potrivit reprezentanților instituției.
Acesta este al doilea caz de trichineloză identificat în județul Alba înainte de sărbătorile de iarnă, primul fiind depistat la începutul lunii decembrie, la un porc mistreț. Diagnosticul a fost pus inițial de către medicul veterinar de liberă practică împuternicit și ulterior confirmat de Laboratorul Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor Alba.
Carnea provenită de la porcul infestat de la Mihalț nu a fost consumată de către familie, iar aceasta a fost neutralizată conform normelor. Autoritățile veterinare atrag atenția că, în anul 2020, nouă persoane din comuna Mihalț s-au îmbolnăvit după ce au consumat carne infestată provenind de la un porc sacrificat fără control sanitar-veterinar.
DSVSA Alba reamintește obligativitatea efectuării examenului trichineloscopic înainte de consumul cărnii de porc rezultate din sacrificări tradiționale în gospodărie. Carnea astfel obținută este destinată exclusiv consumului familial și este interzisă comercializarea acesteia.
Examenul poate fi realizat în cabinetele medicale veterinare private, de medicii veterinari împuterniciți sau în cadrul circumscripțiilor sanitare veterinare oficiale. Este strict interzis consumul oricărui produs de la porci sacrificați până la confirmarea sănătății lor prin acest examen, inclusiv preparate precum urechi sau șorici.
Trichineloza este o boală parazitară transmisibilă prin consumul de carne infestată cu larve de Trichinella. Animalele infectate nu prezintă semne clinice vizibile, astfel că porcii bolnavi pot părea sănătoși la exterior.
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor recomandă cetățenilor să cumpere carne de porc doar din unități autorizate sanitar-veterinar și să nu consume carne de porc sacrificată în gospodărie fără efectuarea examenului trichineloscopic obligatoriu, valabil atât pentru porcii înregistrați, cât și pentru cei neidentificați.
Două poduri esențiale pentru autostrada din jurul orașului Buzău sunt aproape gata, iar termenul de 1 Decembrie pentru finalizarea lor este realizabil. La podul E85 peste A7, jumătate din placă a fost deja turnată, iar zilele următoare va continua lucrarea pe cealaltă jumătate, urmate de hidroizolație, borduri și asfalt.
Un accident petrecut la ora 7 dimineața pe podul de la Mărăcineni a generat întârzieri serioase pentru sute de buzoieni care mergeau spre serviciu și școală. Traficul spre partea de nord a orașului a fost complet blocat din cauza evenimentului nefericit.
Un pieton din Buzău a decis să filmeze un șofer care a parcat mașina pe trotuar, lângă bloc, ignorând locurile libere din zonele adiacente. „Să înțeleagă toată lumea de ce am postat”, a explicat bărbatul nemulțumit, publicând imaginile pe platforma Info Trafic Buzău.
În perioada 13-17 octombrie se va deschide autostrada care leagă Buzăul de Mizil, Ploiești și București, după ce drumarii au anunțat începerea testelor de rezistență la podul de la kilometru 38. Acest pas este considerat extrem de important pentru traficul din zonă.