beneficii și mituri despre cafea: ce spune știința despre această băutură
Cafeaua este o băutură preferată de mulți oameni pentru începutul zilei sau ca moment de relaxare. Unii o consideră un obicei social, alții un simplu ritual de dimineață. Totuși, opiniile despre efectele sale sunt adesea contradictorii. Unele afirmații spun că „cafeaua face rău inimii”, alte spun că „te deshidratază” sau că „îți afectează somnul”.
Este important să ne uităm la ceea ce spun studiile pentru a înțelege beneficiile reale și miturile care circulă. Unul dintre cele mai răspândite mituri este că „cafeaua deshidratează”. Potrivit cercetărilor, chiar dacă cofeina are un efect diuretic, corpul se adaptează rapid și efectul devine nesemnificativ. În plus, cafeaua contribuie la aportul zilnic de lichide, mai ales dacă nu se consumă în exces, notează citeaza opiniabuzau.ro. Hidratarea adecvată este importantă indiferent dacă bei cafea sau nu.
Cofeina, stimulentul din cafea, poate avea un impact diferit asupra somnului în funcție de persoană. Unii pot bea o cafea de seară și să doarmă bine, în timp ce alții resimt efectele chiar și după o cafea la prânz. Recomandarea generală este să eviți cafeaua cu cel puțin șase ore înainte de culcare dacă observi că îți afectează somnul. Altfel, nu trebuie să renunți complet, ci doar să o adaptezi la ritmul tău.
Studiile arată că un consum moderat de cafea – între două și patru cești pe zi – poate aduce beneficii pentru sănătate. Aceasta poate reduce riscul de diabet de tip 2, poate proteja ficatul și chiar reduce posibilitatea de a dezvolta boli neurodegenerative precum Parkinson sau Alzheimer. Cafeaua conține antioxidanți și poate stimula memoria și concentrarea, potrivit cercetărilor.
Într-un articol citat de opiniabuzau.ro se menționează că, pe lângă efectele pozitive, cafeaua are și o componentă ritualică importantă. Pentru mulți, reprezintă un moment de liniște dimineața sau o pauză de la agitație. Modul în care o bei – repede, din mers, sau încet, într-o ceșcuță preferată – spune multe despre stilul de viață. Un espressor poate deveni astfel parte dintr-o rutină care aduce confort și liniște.
De asemenea, cafeaua neagră conține foarte puține calorii, însă problema apare dacă este îndulcită cu zahăr, siropuri sau frișcă, ceea ce poate duce la un aport caloric crescut. O cafea simplă, de calitate, poate fi savurată fără adaosuri, conform celor declarate de specialiști.
Concluzia este că, dacă este consumată cu măsură, cafeaua nu este nici miraculoasă, nici periculoasă. Este o băutură care, integrată într-un stil de viață echilibrat, poate avea beneficii asupra sănătății. În loc să fim influențați de mituri, este mai benefic să ascultăm corpul nostru, să citim informații din surse sigure și să ne bucurăm de cafea exact așa cum ne place, fie cu zahăr, fie simplă, la ibric sau la espressor, în liniște sau în companie.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail